CUMPÄ‚RÄ‚TURI SÄ‚PTÄ‚MÂNALE
AlimentaÈ›ia sănătoasă începe la supermarket
Suntem mari amatori de cumpărături, iar acest lucru ne-a transformat într-o societate de consum, cu repercusiuni grave asupra mediului. Ne va fi greu să renunțăm la obiceiul de a merge la cumpărături chiar È™i atunci când nu ne trebuie nimic, însă am putea opta pentru moduri mai inteligente È™i sustenabile de a face aprovizionarea.
”Cel mai ecofriendly produs este acela pe care nu l-ai cumpărat”
Joshua Becker
Cum facem cumpărături inteligente?
-
Fă-È›i o listă de cumpărături înainte de a pleca la magazin. Astfel vei evita să cazi pradă tentaÈ›iilor È™i să cumperi mai mult decât ai nevoie.
-
Renunță la pungile din plastic sau din hârtie, de unică folosință, când mergi la cumpărături È™i optează pentru sacoÈ™e mari refolosibile.
-
Cumpără produse locale, de la comercianți din zonă pentru a diminua poluarea cauzată de expedierea produselor de la distanțe mari.
-
Cumpără legume și fructe de sezon.
-
Cumpără produse în ambalaje reciclate.
-
Renunță la legumele È™i fructele prespălate È™i ambalate în plastic È™i cumpără produse obiÈ™nuite pe care le speli acasă.
-
RefoloseÈ™te recipientele pentru depozitare, precum caserolele de îngheÈ›ată sau găletuÈ™ele de iaurt.
-
Evită cumpărăturile de impuls! Acasă vei constata că nu aveai nevoie de ele È™i în final vor ajunge la gunoi.
-
Mănâncă înainte să mergi la cumpărături.
-
Fii atent la termenul de valabilitate.
-
Cumpără produse vrac.
-
Renunță la capsulele de cafea.
-
Încearcă să reduci drumurile dese la magazin! Odată ajuns acolo vei fi tentat să cumperi mai mult decât este necesar. În plus, dacă mergi cu maÈ™ina, reducând numărul de vizite la magazin, economiseÈ™ti È™i combustibil.
-
Fă-ți un obicei din a citi etichetele produselor: astfel vei afla de unde provine ceea ce consumi și ce ingrediente s-au folosit.
-
Dă-le o È™ansă È™i produselor pe cale să expire sau fructelor È™i legumelor care nu arată perfect. PoÈ›i să le găteÈ™ti È™i să le salvezi de la risipă. În plus, ai toate È™ansele să le găseÈ™ti „la ofertă” È™i să ieÈ™i mai câÈ™tigat.
BINE DE ȘTIUT!
-
În fiecare an, la nivel global se aruncă la gunoi o treime din producÈ›ia de alimente.
-
Fiecare român aruncă lunar 16 kilograme de alimente, respectiv 129 kilograme de mâncare pe an, care reprezintă aproape 12% din hrana cumpărată.
-
Prin cumpărarea de produse vrac, nu doar protejezi mediul înconjurător, ci faci È™i economii importante (aceste produse fiind mai ieftine decât cele ambalate).
-
În medie, mergem la cumpărături de 4 ori pe săptămână, iar dacă de fiecare dată am cumpăra doar o pungă din plastic, într-un an am folosi 200 de astfel de pungi. La nivel global, statisticile spun că anual sunt folosite 500 de miliarde de pungi de plastic.